QUALI REGOLE NELL'ETICHETTATURA DEI PRODOTTI DA FORNO Paola Rebufatti Torino, 15 maggio 2013
Etichettatura alimenti, focus dolci e prodotti da forno
Francesco Laterza
Il Ministero della Salute sul pane al carbone: non può essere denominato pane » Confesercenti Parma
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Nota Ministero della Salute n 47415 - Molini Spigadoro
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Etichettatura nella vendita del pane sfuso
Nuova etichetta pane fresco e conservato, in vigore dal 19 dicembre - Coldiretti
CARBONE VEGETALE: illegittimo l'utilizzo per prodotti da forno | Confcommercio Ascom Imola
L'etichettatura dei prodotti da forno. Guida pratica ad uso delle attività di panificazione e pasticceria (con numerosi esempi) - Di Luch Roberto, PubMe, Trama libro, 9788871637884 | Libreria Universitaria
Tabelle nutrizionali prodotti alimentari: dal ministero esenzioni per quelli artigianali - Confartigianato Vicenza - Associazione Artigiani
Il pane è fresco solo se il ciclo produttivo è continuo
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ETICHETTE - Pagina 6 di 16 - Il Fatto Alimentare
Pane, scatta l'etichetta sul “fresco”. Obbligo di indicare se il pane ha subito "processi di congelamento o surgelazione", ma la trasparenza di “filiera” non è garantita - E-paper
Regolamento 1169/2011: le nuove norme di etichettatura per il Pane e Prodotti da forno Convegno regionale FVG lunedì 1° dicembre | Panificatori del Friuli Venezia Giulia
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Altamura: Grano: Renzi porta etichettatura di pane e pasta a Bruxelles
DIRITTO E CIBO - Essere o non essere un PANETTONE... questo è il problema! - Il Mercato Verde
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Pane nero e carbone vegetale: si può usare questo additivo?
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